Barbe-Bleue

Adapté
du conte de Perrault. Les études comparatives des folkloristes tendent à
montrer que Barbe-Bleue serait un conte propre à la France. Les motifs de la
chambre interdite et l’objet taché de sang qui révèle la désobéissance se
retrouvent dans d’autres contes. Signalons deux motifs qui sont constants dans
la tradition orale mais absent dans le texte de Perrault : l’héroïne fait
prévenir sa famille par un animal messager : elle En lire plus...

Beignets créoles à la banane plantain

À l’occasion de Mardi Gras, nous vous proposons
cette délicieuse recette de beignets créoles à la banane plantain. Originale et
réalisée en seulement quelques minutes, cette gourmandise fera voyager les
papilles de toute la famille. Ces beignets délicieusement croustillants se
servent traditionnellement en entrée ou en accompagnement d’un plat principal.
Voilà de quoi fêter le Carnaval avec exotisme et En lire plus...

Au commencement était l’art

Quelques 35 000 ans avant Jésus-Christ,
l’homme vit de la cueillette, de la chasse et de la
pêche :l’agriculture et l’élevage lui sont inconnus, c’est à
cette époque cependant qu’apparaissent les premières tentatives
d’expression artistique. Peu à peu les techniques de peinture, de
gravure et de sculpture se perfectionnent : les parois des
grottes sont couvertes de représentations peintes, les En lire plus...

Recettes contre les courbatures

Allez,
on s’était dit : à la rentrée, je me remets au sport et… on a respecté
cette décision, seulement voilà… le réveil est douloureux : les
courbatures nous empêchent de mettre un pied par terre…heureusement Grand-mère
connait un truc pour masser les mollets (ou tout autre partie du corps)
douloureux.

Il vous faut
mélanger 1 pincée de poivre moulu, 1 pincée de piment, 1 cuillérée à café de
En lire plus...

Le Petit Chaperon rouge

Adapté des contes de Perrault et de
Grimm, ce conte est l’un des plus célèbres, et ses nombreuses
variantes sont intéressantes à comparer. Dans sa version, Perrault
a supprimé deux motifs qui sont fréquents dans les versions orales
et que vraisemblablement il connaissait : le loup invite la
fillette à choisir entre deux chemins aux noms bizarres, pat exemple
le chemin des épingles ou celui des aiguilles : le loup garde
un peu En lire plus...

Hanoucca

Hanoucca, de la restauration du temple de Jérusalem à la fête de Lumières

Hanoukka
se célèbre du 25 du mois de Kislev au 2 du mois de Tebeth
(calendrier hébraïque),ce qui correspond généralement à une
semaine en décembre dans le calendrier grégorien.

Aussi
écrit : Hanoukkah ou Hanouka.

Hanoucca
est l’une des plus longues fêtes juives : elle dure huit
jours à partir du 25 Kislev, une date qui tombe En lire plus...

pastèque blanche confiture 2 recettes

Elle
est de la même famille que la pastèque d’eau. C’est un gros fruit ovoïde
atteignant 30 à 40 cm de longueur et entre 5 et 12 kilo. Sa peau est lisse,
soit d’un vert très clair, semblable à celui de l’amande fraîche, soit d’un
vert foncé tacheté de vert clair. Elle pousse sur le sol, comme la courge, et l’on
en voit de grands champs, à l’automne entre la Durance et les Alpes, om elle
est connue sous le En lire plus...

balade dans Paris

Au 113 rue de l’Université, si vous
regardez bien, il y a une couronne royale au 2è étage. 

Sans doute l’un des plats les plus chers
au monde.
Caviar Petrossian, au 18 bd Balade dans Paris de la Tour Maubourg, en face.

Prenez la rue du corsaire
Tourner à gauche rue Surcouf

Tournez à droite rue St Dominique.

Elle aurait plu à Halley
Prendre à gauche En lire plus...

Jeanne Hachette sauve Beauvais

1472 :
la guerre fait rage entre les Bourguignons de Charles le Téméraire et les
troupes de Louis XI. Beauvais, assiégé à la fin du mois de juin, résiste. Une
jeune inconnue s’empare d’un étendard pris à l’ennemi et redonne courage aux
Beauvaisiens : son nom, Jeanne Hachette va passer à la postérité.

Le
27 juin 1472, alors que la ville de Beauvais est assiégée par les troupes de
Charles le Téméraire, une jeune inconnue, En lire plus...